2004-07-28から1日間の記事一覧
食用油:加熱で生じる2物質「健康へのリスク高い」環境省 http://www.mainichi-msn.co.jp/kagaku/science/news/20040727k0000e040042000c.html 環境省は27日、食用油を加熱することなどで生じる有害化学物質、アクロ レインとピリジンについて、「現在の…
食用油:加熱で生じる2物質「健康へのリスク高い」環境省 http://www.mainichi-msn.co.jp/kagaku/science/news/20040727k0000e040042000c.html 環境省は27日、食用油を加熱することなどで生じる有害化学物質、アクロ レインとピリジンについて、「現在の…